言いたい放題 yuzo

みなさんは、ＢＳデジタルの番組を見ることはありますか？

ＢＳフジで、タイトルどおりのベタな番組「辰巳琢郎のワイン番組」という番組があります。

１２種類ほどのワインをゲストが、ティスティングして、今の見たいワインと自分のイメージに近いワインという２つのワインを選んで、それに合う料理を料理家が作って、それを辰巳琢郎とゲストが食べるという番組である。

この番組で取り上げるワインが我々でも買えるような価格帯のワインなのである。

私が見た回のゲストは、内田春菊さんでしたが、その１週前は、漫画「神の雫」の漫画家･亜樹直さんでした。

この時の自分のイメージに近いワインは、ポルトガルのキンタ・ド・カルモ２００１（赤）という３，３６０円のワインでした。

これなら、購入できそうという感じで番組を見ることができます。

ネットでも公開されていますので、おいしいワイン探しに役立ちそうです。。。

いい番組発見です。

楽天では、３０００円以下で売っていました。。。

キンタ・ド・カルモ [2001] キンタ・ド・カルモ

　缶に入ったワイン「バロークス」がじわじわと売れている。オーストラリアのバロークス社のワインで、２５０ミリリットル入り４４１円。赤、白とスパークリングの赤、ロゼ、白の５種類ある。

　飲み残しがない、持ち運びに便利、冷えやすい、軽い−−など、缶入りのメリットはたくさん思いつくが、気になるのはアルミ製の缶の内側。アルミやスチールは、アルコール度数が高いと化学反応を起こして缶が腐食。賞味期間が短くなるという。

　バロークスの創業者、スティーブ・バリックさんとグレッグ・ストークスさんは０４年、アルコールと反応せず、ワインにも影響を与えないコーティング材を開発した。バリックさんがワイン生産者、ストークスさんが元検察官という異色のコンビ。開発には約１０年かかった。

　ストークスさんは無類のワイン好きで、ジャグジー風呂でボトルワインを飲んでいて、割ってしまった経験から、「割れない容器がほしい」とワイン業界に飛び込んだ。２人とも高度な技術の知識はなかったが、独学で開発に取り組み、缶メーカーの協力もあって実用化にこぎつけた。同社の製品は缶入りワインのみ。今では世界２０カ国で、コーティングとアイデアの特許を持っている。

　品質は、ワイン業界の国際的な資格、マスターオブワインの称号を持つピーター・スカダモア・スミスさんによって厳しく管理され、５年間は変わらないことを実証済み。機密性が高いため、缶に詰めた時の味が保たれると保証する。

　日本では０５年に発売。大都市の百貨店、スーパーなどで買える。地下鉄表参道駅（東京都港区）構内の紀伊国屋店では、昨年２万４０００本と、東日本で最も売れているという。ターゲットは女性。一方、プランタン銀座によると、人気はロゼのスパークリングで、ビン入りワインと同じ傾向。女性客のほかに、同店舗の客層とは違う年配の男性客が目立つという。

【楽天最安値宣言!!】お得なまとめ買い♪バロークス　プレミアム缶ワイン 赤・白 各5本セット【...